Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan nohudu hazırlarken yumuşacık ve iyi pişmesini sağlayacak küçük dokunuşlar vardır. Nohudu ıslatırken artık karbonat kullanmanıza gerek kalmayacak, 1-2 kaşığı yumuşacık yapmaya yetiyor...
Taş gibi nohut yumuşacık olacak: Suyuna 1-2 kaşık eklemeniz yetiyor... Karbonat değil
- Konbuyu başlatan Elizabet
- Başlangıç tarihi